DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor).

JORDA, Miguel J. DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor). Diaz de Santos. Madrid. 2007 1392 p. 4º mayor (27 cm) Enc. cartone editorial. -2KG Pequeña firma de ant. prop. en primera hoja. Z (Ref.27413) cocina gastronomia diccionario enciclopedia medicina salud nutricion OFERTA20